Persbericht broodbakcursus molen de Star Balkbrug voorjaar 2020.

Ingezonden op 15 februari, 2020 om 8:58 pm onder

Molen de Star organiseert twee broodbakcursussen in het “magazijn” naast molen de Star in Balkbrug.

De Stichting heeft wederom bakker Pieter Ubels benaderd en bereid gevonden om deze cursus te geven. Dhr Ubels is een gepensioneerde topbakker in Dedemsvaart. Zijn bakkerij “Oegema “was en is een begrip vanwege de hoge kwaliteit producten en de grote variatie in broden.  Bovendien heeft hij veel ervaring met dergelijke scholingen. De cursisten krijgen alles te horen over het hele proces van het broodbakken thuis.  De cursussen in de vorige jaren waren een groot succes.

De broodbakcursussen zijn gepland op zaterdag 14 maart en 4 april.  De cursussen beginnen om 13.00 uur en eindigen rond 16.30 uur. De cursus is zowel bedoeld voor beginnende bakkers als de meer gevorderden.  Voorkennis is handig maar absoluut niet noodzakelijk. De deelnemers worden zelf aan het werk gezet om verschillende broden te maken aan de grote tafel in het magazijn van de molen onder de bezielende leiding van deze bakker. De molen is in het bezit van 2 grote professionele bakovens en een grote kneedmachine.  Aan het einde van de middag is men in staat om zelfstandig een brood te maken en nog veel meer……

Het cursusgeld bedraagt 20e   per persoon. Hierbij is inbegrepen de koffie en de thee met versnapering. Uiteraard mogen de eigen gebakken broden mee naar huis genomen worden.  Het maximale aantal is 10 cursisten per keer.   De inschrijving is op volgorde van binnenkomst. De deelnemers kunnen zich opgeven bij  molendestar@gmail.com.  Informatie vindt u op de website van molen de Star in Balkbrug en op Facebook.

Beste wensen voor 2020

Ingezonden op 2 januari, 2020 om 11:00 pm onder
Molen De Star wenst iedereen een gelukkig 2020 toe. Vanmiddag zijn de eerste draaiuren weer gemaakt.
Helaas is het nieuwe jaar niet overal goed begonnen op molengebied. In Lattrop was de brandweer op tijd om een beginnende brand te bestrijden in het rietdek. Helaas is in Bovenkarspel grotere schade aangericht door brand aan de molen. Beide deze willen we onze collega’s sterkte wensen met het herstel van de molens.
Nog even terug naar 2019. de molenaars hebben weer een logboek bijgehouden. Deze is te vinden op deze website onder Logboek.
 
Korte samenvatting hieruit:
Aanwezigheid van 1 of meer molenaars – 728 uur
Draaiuren molen – 512 uur
Gemalen: 8 ton
Omwentelingen: ca. 275.000 (geen officiële teller)

Nieuwjaarsborrel Molen de Star op zondag 5 januari 2020

Ingezonden op 24 december, 2019 om 8:20 pm onder

Uiteraard wensen we iedereen goed feestdagen toe en een gelukkig nieuwjaar. Maar hieronder alvast de uitnodiging voor de eerste activiteit in het nieuwe jaar.

Traditioneel wensen alle vrijwilligers en molenaars elkaar een voorspoedig nieuwjaar op de eerste zondag in januari. Dit gebeurt onder het genot van een hapje en een drankje in het magazijn van de molen. Elk jaar is dit een feestelijk gebeuren. Ook dit jaar willen we deze traditie eren met een draaiende molen en een borrel in het magazijn. Iedereen is van harte welkom om dit met ons mee te vieren. Mocht u in de buurt van de molen komen op die datum en tijd schroom dan niet om binnen te komen. Er zijn uiteraard geen kosten aan verbonden. Het is gewoon een gezellig gebeuren. U bent welkom van 14.00-16.00.

Overlijden vrijwilligster Molen De Star

Ingezonden op 14 december, 2019 om 10:12 pm onder

Helaas ontvingen we vandaag het bericht dat een vrijwilligster van Molen De Star is overleden na een ziekbed.
De wieken van de molen zullen t/m de uitvaart in de rouw staan. We wensen de familie en vrienden vanuit Molen De Star veel sterkte de komende tijd.

Molen in rouw -2019-12-14 Molen in rouw -2019-12-14 (2) 

 

Kerstmarkt 2019

Ingezonden op 13 december, 2019 om 8:52 pm onder

De Kerstmarkt van afgelopen woensdag was de laatste activiteit waar Molen De Star in 2019 aan mee heeft gedaan. In 2020 zullen we ons weer melden.

De Kerstmarkt was weer een mooi succes met de verkoop van 750 eigengebakken oliebollen. De bakkers hebben weer goed hun best gedaan.

Daarnaast was het gezellig druk bij de kraam met meelproducten en andere artikelen.

We wensen iedereen fijne feestdagen en een gelukkig nieuwjaar. Gezien de data waarop de Feestdagen vallen zal de molen en winkel gesloten zijn op woensdag 25 december (1e Kerstdag) en woensdag 1 januari. Wanneer de molen draait in deze periode buiten de openingstijden om, dan bent u natuurlijk van harte welkom.

IMG_20191211_113328 (2) IMG_20191211_113310
IMG_20191211_113335 20191211_204214
20191211_204042  20191211_195147

 

Knieperties bakken en Midwinterhoornblazen

Ingezonden op 9 december, 2019 om 4:33 pm onder

Zaterdag 7 december werden er de gehele dag knieperties gebakken bij de Welkoop. De opbrengsten waren voor Molen De Star. Daarom ook dank naar de baksters.

’s Middags waren de midwinterhoornblazers uit Hardenberg te gast bij de molen om op en rondom de molen te blazen. Al met al een gezellige bedoening. Bijgaand nog een aantal foto’s als sfeerimpressie.

DSCF3688 - kopie   DSCF3684 - kopie
 DSCF3677 - kopie  DSCF3673 - kopie
 DSCF3674 - kopie  

 

Kerstmarkt 11 december 2019

Ingezonden op 30 november, 2019 om 2:40 pm onder

Woensdag 11 december is er weer de traditionele Kerstmarkt aan de Boslaan in Balkbrug van ca. 18.00 – 21.00.

Molen De Star zal weer aanwezig met een kraam met meelproducten en verkoop van eigengebakken oliebollen.

Ps; I.v.m. de Kerstmarkt zal de molen en winkel woensdagmiddag 11 december gesloten zijn. Iedereen is vanaf 18.00 welkom aan de kraam.

De Star Ommerschanstocht een groot succes

Ingezonden op 15 november, 2019 om 9:13 pm onder

Ca. 130 hardlopers en wandelaars (met of zonder hond) hebben afgelopen zaterdag 9 november meegedaan. Daarmee was het een groot succes en gezellig bij en molen voor en na die tijd.

Onderstaand een link naar de foto’s die gemaakt zijn.

https://photos.app.goo.gl/mYEWVSbkxk6YFkpg8

Op de Facebook van de Molen staan nog een paar foto’s en filmpjes vanaf de stelling / omloop.

 

 

De Star Ommerschanstocht 9 november

Ingezonden op 12 oktober, 2019 om 12:00 am onder

9 november is het weer zo ver. Inmiddels bijna een traditie maar Henny Berend organiseert weer de Star Ommerschanstocht met de start en finish bij Molen De Star.

Iedereen is weer van harte welkom.

Start wandelaars 9.30.

Start lopers 10.00.

duurloop 9 november

 

Oktober BingoFest Het Trefpunt – 26 oktober

Ingezonden op 12 oktober, 2019 om 12:00 am onder

Over twee weken wordt er gebingo’d in het Trefpunt. De opbrengsten van deze avond worden verdeeld tussen Molen De Star en Volleybalvereniging Set Up.  Dus komt allen!

poster Bingo[9204]

Top